Krémová hrášková polievka
Ako na dokonalé servírovanie?
Či už si doma radi uvaríte tradičnú hráškovú polievku, vývary, alebo skúšate aj exotickejšie polievky, ako je vietnamská Pho – nikdy nezabudnite na to pravé podávanie, ktoré ponúka kolekcia Villeroy & Boch Soup Passion z prémiového porcelánu. Okrem toho, že tieto misky vyzerajú nádherne, majú aj ďalšie užívateľské benefity: možno v nich polievky ohriať v mikrovlnnej rúre a porcelán umývať v umývačke riadu.
Francúzska bujabéza
Každá polievka má svoju tradíciu
Iný kraj, iný mrav. Každá krajina pristupuje k podávaniu polievok odlišne. V Japonsku a ďalších ázijských krajinách preferujú veľa čerstvých ingrediencií vedľa misky, ktoré si sami pridávajú do vývaru. V strednej Európe nedáme dopustiť na krémové polievky a výdatné vývary z mäsa a zeleniny. Napríklad vo Francúzsku je obľúbená rybacia polievka, tzv. bujabéza.
Čo je to polievková terina?
Veľká misa na polievku pre celú rodinu
Keď sa pri krásne prestretom stole zíde celá rodina, hodí sa väčšia misa na podávanie polievky alebo terina, ktorá má aj praktickú a dizajnovú pokrievku. Polievka zostane taká horúca, ako ju máte radi, a každý si naberie podľa svojej chuti. Vďaka pokrievke a dômyselne navrhnutým postranným úchytom možno nádobu s polievkou bezpečne a jednoducho prenášať.
Kolekcia tiež ponúka menšie polievkové misky, takže budete servírovať v rovnakom štýle. Prajeme Vám dobrú chuť a potešenie z dokonalého stolovania. Jeme predsa aj očami, a preto v Potten & Pannen - Staněk veríme v umenie žiť všetkými zmyslami.
Ázia u vás doma
Vykúzlite doma jedinečnú atmosféru. Horúci vývar s čili zahreje pri srdci a príjemne naladí aj v tom najhoršom mraze. Zamilujte si pikantné vývary, japonskú miso polievku či vietnamskú Pho polievku a podávajte ich, ako sa patrí, v originálnej mise Villeroy & Boch, na ktorú ľahko položíte aj čínske paličky. Na praktické podávanie polievok je vhodný aj podnos na servírovanie.
Náš tip
Zahryznite sa do chrumkavého chleba alebo dochuťte svoju polievku podľa vlastnej vôle voňavými bylinkami. K dobrému vývaru a krémovej polievke sa hodí čerstvý chlieb, krutóny, zelenina a bylinky, ktorými svoju polievku vyzdvihnete do gurmánskych výšin.
Dvojitá miska Villeroy & Boch ponúka perfektné miesto na prílohu a ergonomicky naklonené dno, takže sa dobre naberá aj posledná lyžička.
