Smoothie – malé zázraky, ktoré si vás skôr či neskôr podmania. Stačí vziať pár ingrediencií, dobrý mixér a mágia je na svete. A keď si myslíte, že smoothie je len nudný mix ovocia a zeleniny, pripravili sme pre vás tri recepty, ktoré vaše predstavy určite zmenia. Sú rýchle, lahodné a plné prekvapivých kombinácií. Poďme teda rozmixovať nudu všedných dní a užiť si chuťové dobrodružstvo!
Či už hľadáte rannú energiu, popoludňajšiu pohodu alebo večerný pokoj, tieto smoothie vám vždy dodajú, čo potrebujete. Tak do toho – mixujte a objavujte nové chute!
Coffee Kick – Energický štart do každého dňa
Ingrediencie:
- 1 banán (môže byť aj mrazený)
- 1 espresso (alebo šálka silnej filtrovanej kávy)
- 200 ml plnotučného mlieka (alebo jeho rastlinnej varianty)
- 1 čajová lyžička medu alebo agávového sirupu
- štipka škorice
Postup:
1. Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým nezískate hladkú konzistenciu.
2. Podľa potreby prípadne pridajte viac mlieka. Klasické kravské mlieko môžete nahradiť rastlinným mliekom, ako je mandľové, ovsené, kokosové alebo sójové, pokiaľ vám viac vyhovuje. Záleží len na vašej chuti alebo diétnych preferenciách.
3. Nalejte do pohára, ozdobte cez sitko štipkou škorice a vychutnajte si svoje ranné energetické nakopnutie.
Warm Pear – Hruškový hygge pre zimnú pohodu
Ingrediencie:
- 2 väčšie zrelé hrušky (olúpané a zbavené jadierok)
- 200 ml teplého ovseného (mandľového) mlieka
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- štipka mletého zázvoru
- štipka perníkového korenia
- 1 čajová lyžička medu (javorového sirupu)
- hrsť ovsených vločiek (voliteľne pre výdatnejšiu, krémovejšiu konzistenciu)
- lístky mäty na ozdobenie
Postup:
1. Hrušky nakrájajte na menšie kúsky a vložte do mixéru.
2. Pridajte teplé mlieko a ostatné ingrediencie a podľa chuti aj vločky. Mixujte dohladka.
3. Nalejte do pohára, ozdobte ďalšie štipkou škorice a lístkami mäty a ponorte sa do hrejivých dotykov tohto nápoja.
Hriať vás môže ešte vedomie, že hrušky preukázateľne odburávajú brušný tuk...K tomu sú nízkokalorické a bohaté na vlákninu.
Good Night – Sladké sny v každom dúšku
Ingrediencie:
- 1 zrelý banán
- 150 g ananásu (môže byť čerstvý alebo konzervovaný, ale bez pridaného cukru)
- 200 ml kokosového mlieka
- štipka mletého kardamómu
- 1 čajová lyžička medu alebo agávového sirupu
- zväzok medovky
Postup:
1. Vložte všetky ingrediencie (okrem bylinky) do mixéru a mixujte, kým nezískate jemnú konzistenciu.
2. Podľa potreby prípadne pridajte viac kokosového mlieka.
3. Nalejte do pohárov, ozdobte plátkom ananásu, ak by ste mali, posypte ešte štipkou kardamomu a svoje dielo korunujte zväzkom medovky a užite si tak dokonalý záver dňa.
