Ako zaobchádzať s panvicami Zwilling

Pred prvým použitím umyte nový riad horúcou vodou, malým množstvom prostriedku na umývanie riadu a hubkou, handričkou alebo kefkou s hladkým povrchom. Vysušením riadu zabránite výskytu škvŕn od vody.

• Aby ste zabránili výskytu škvŕn od vody a pripaľovaniu oleja, používajte len úplne usušený riadu. 
• Nikdy nenechávajte riad na aktívnom zdroji ohrevu ani na chvíľku bez dozoru a / alebo prázdny. 
• Neprehrievajte riad. Prehrievaním síce nenarušíte jeho funkčnosť, ale môže spôsobiť zmenu farby riadu. 
• Extrémne prehriatie (viac ako 400 °C) môže trvalo poškodiť dno.
• Pred použitím sa uistite, že priemer pokrievky je zhodný s priemerom dna panvice. 
• Tam, kde to recept dovoľuje, odporúčame variť v hrnci s nasadenou pokrievkou na docielenie minimálnych tepelných strát.

• Vďaka výnimočne dobrej tepelnej vodivosti nášho riadu možno tepelný zdroj stlmiť omnoho skôr a jedlo dovariť na strednom plameni. 
• Nižšia teplota šetrí energiu a zabraňuje náhodnému prehriatiu.
• Na zabránenie spáleninám kvôli pretečení pri varu plňte riad len na  70-80 %.
• Soľ pridávajte len do vriacej vody a tak zamiešajte. Pridávanie soli do studenej vody môže mať za následok škvrnité vyblednutie, ktoré ale neovplyvní funkčnosť riadu.
• Pokiaľ nie je uvedené inak, riad s plastovými úchytmi možno používať v rúre až do teploty 100 °C.
• Sklenené pokrievky sú pre použitie v rúre nevhodné.