Verde Miel
Bio med Silvestre Lavanda z kvetov divokej levandule, 375 g
Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 7 × 11,5 × 7 cm |
| Hmotnosť | 0,375 kg |
| Organické | áno |
Popis
Organický med z produkcie firmy VerdeMiel z nektárov kvetov divokej levandule, rastúcej v panenskej andalúzskej prírode. Tá mu dáva nezameniteľnú jemnú vôňu a chuť.
Včely sú chované udržateľným spôsobom, med je bez tepelného ošetrenia a filtrácie, so zachovaním všetkých minerálov a vitamínov a tiež jedinečných chutí a vôní slnečnej Andalúzie. Kolekcia organických medov Kitchen is for honey je súčasťou exkluzívnej rady Premium Gourmet Potten & Pannen-Staněk. V uzatvárateľnom pohári, hmotnosť náplne 375 gramov.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Kitchen is for honey Lavanda Silvestre – organický med z kvetov divoko rastúcej levandule, objem 375 g
Organický med, pochádzajúci prevažne z nektáru kvetov divorastúcej levandule je jedným z najhustejších medov produkcie VerdeMiel. Včelíny sa nachádzajú v mieste výskytu divokej levandule, rastúcej v panenskej prírode. Chuť tohto medu je veľmi jemná a delikátna.
Prečo je kryštalizácia medu známkou jeho kvality a prečo je farba medu rôzna, si môžete prečítať v článku Všetky chute medu na našom blogu.
Zdravie v mede ukryté
Energetická sila a ďalšie liečivé vlastnosti medu sú okrem iného dané aj prítomnosťou stopových prvkov a kľúčových minerálov dôležitých pre naše telo, ako sú železo, zinok, horčík, vápnik, selén, meď, fosfor, sodík a draslík.
Okrem tradičných vlastností pravého včelieho medu, ktorými sú antimikrobiálne a antiseptické vlastnosti a tiež silné antioxidačné a hojivé účinky má med z kvetov divokej levandule ešte niekoľko užitočných vlastností navyše, ktoré dobre poslúžia pri problémoch so spánkom, pomôže aj v boji s čiernym kašľom, astmou a laryngitídou.
Organický raw med Lavanda Silvestre z produkcie firmy VerdeMiel v originálnom balení Potten & Pannen-Staněk Kitchen is for Honey. Hmotnosť obsahu 375 g. Tento med, vyrobený andalúzskymi včelami prevažne z nektáru kvetov divokej levandule má upokojujúce účinky pri kašli a blahodárne pôsobí proti nespavosti.
- Med z kvetov divoko rastúcej levandule má relaxačné vlastnosti, spojené s účinnými látkami obsiahnutými v samotnom kvete levandule. Preto je tiež ideálnym bojovníkom proti nespavosti.
- Pomáha tiež pri astmatických problémoch, laringitíde, čiernom kašli a kašli vôbec, pretože má aj silné antispazmatické účinky a je antiseptikom pre priedušky a pľúca.
- Kvalitný med uplatníte aj v studenej kuchyni. V tekutom stave ho môžete vyskúšať aj ako polevu namiesto javorového sirupu. Recept na nadýchané jablkové lievance u nás na blogu.
VerdeMiel – Unikátne chute a vône Andalúzie v jednej lyžičke
Medy VerdeMiel sú vyrábané tmavými andalúzskymi včelami, endemickým druhom, pochádzajúcim z Pyrenejského poloostrova (Apis mellifera iberiensis). Všetky medy spĺňajú požiadavky európskej regulácie ekologického poľnohospodárstva, majú certifikát svojho ekologického pôvodu. Včely nie sú prikrmované cukrom, ošetrenie, ktoré úle dostávajú, sa prevádza látkami existujúcimi v prírode. Všetky úle sú umiestnené v oblastiach bez kontaminácie, vo väčšine prípadov na chránenom území s ohromnou biodiverzitou.
- Včelie úle sú vyrábané výhradne z prírodného materiálu, z dreva či korku, nikdy zo sklolaminátu, polyetylénu alebo plastu, väčšinou sú napevno postavené na konkrétnom mieste a neprevážajú sa. Včely z pevných úľov sa prirodzene živia len okolitou vegetáciou, nie sú dokrmované cukrom ani nadmerne stimulované.
- Zber plástu a stáčanie medu prebieha v súlade so zásadami tradičného chovu včiel maximálne 2 x ročne, skoro na jar a potom v lete, v súlade s prirodzenými cyklami krajiny a úľu, tak aby včely mali vždy dostatočnú zásobu pre seba na najdrsnejšie obdobie zimy a nemuseli byť umelo dokrmované cukrom.
- Medy VerdeMiel nie sú počas stáčania ani plnenia podrobené tepelnej úprave ani filtrácii, čo umožňuje zachovať v mede nielen v ňom obsiahnuté minerály a vitamíny, ale tiež celé bohatstvo a pridanú hodnotu sprievodných produktov, ako je peľ a včelia materská kašička – propolis.
Rešpekt k prírode na 1. mieste
Andalúzia sa vyznačuje najväčšou kvetinovou rozmanitosťou v Európe, aj preto sú medy VerdeMiel jedinečné. Rodinná firma VerdeMiel podniká na španielskom trhu od 90. rokov, súčasní majitelia pochádzajú z 3. generácie miestnych farmárov. Rešpekt k prírode je preto jednou zo základných premís ich podnikania. Dobre vedia, že len udržateľným včelárením možno zachovať prirodzený ekosystém a zároveň zaručiť med s intenzívnou a prirodzenou chuťou, spôsobenou kvetovým nektárom, peľ a miazgu rôznych rastlín týchto nádherných a priemyslovou civilizáciou ešte nedotknutých oblastí.
Ďalšie zaujímavosti o firme VerdeMiel si môžete prečítať tu.
