Zwilling
Professional “S" nôž na lososa 310 mm
Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 0 × 0 × 0 cm |
| Hmotnosť | 0,13 kg |
| Materiál rukoväti | plast |
| Dĺžka čepele | 31 cm |
Popis
Tradičný nôž, ktorý je vyhľadávaný amatérskymi kuchármi i profesionálmi.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Professional "S"
Ako už samotný názov napovedá, táto rada je určená profesionálom, ale nielen im, sú vhodné pre každého, kto to myslí s varením naozaj vážne, a to bez ohľadu na to, či ide o profesionálov alebo laikov. Dôvodom prečo je tento rad nožov od ZWILLING JA HENCKELS toľko vyhľadávaný je nielen perfektná a dlhotrvajúca ostrosť, ale aj kvalitné a dôkladné spracovanie. Nože sú perfektne vyvážené, dobre padnú do ruky a záštita poskytuje nielen oporu prstov pre precízne a presné krájanie, ale slúži aj k efektívnej ochrane prstov.
Špeciálna zmes tej najkvalitnejšej ocele s optimálnym pomerom chrómu a uhlíka zaručuje tie najlepšie vlastnosti. Nože sú tvrdené technológiou Friodur ® - ktorá spočíva v tvrdení mrazom, nože sa tak stávajú tvrdšie a odolnejšie a viac odolávajú korózii. Nože sú vyrábané z jediného kusu ocele technológiou Sigmaforge s úplne bezchybnou geometriou.
Unikátne klinovité ostrie pre jednoduché a bezpečné krájanie.
Záštita (zosilnená oceľová časť noža medzi čepeľou a rukoväťou) slúži nielen k efektívnej ochrane prstov, poskytuje zároveň pevnú oporu prstom a vyvažuje celý nôž, aby používanie nožov bolo pohodlnejšie a predovšetkým bezpečnejšie.
- Rukoväť: nitovaná plná črienka, čierna syntetika
- čepeľ: mrazom tvrdená (Friodur ® technológie), vykovaná z vysoko kvalitnej ocele
