Kónická medená rajnica s bronzovou rukoväťou, M’héritage 150 B, Ø 24 cm / 3,2 l

Kónický měděný rendlík s bronzovou rukojetí, M’héritage 150 B, Ø 24 cm / 3,2 l

Měděný kónický omáčník s vnitřní vrstvou z nerezové oceli a rukojetí z bronzu se výborně hodí pro přípravu různých omáček, ať už zeleninových, smetanových nebo krémových. Tento omáčník je ale velmi všestranný, můžete ho použít i na přípravu menších porcí jídla jako jsou těstoviny, ragů nebo k uvaření zeleniny při přípravě zeleninového pyré.

Výhody kolekce M’Héritage:

• Perfektní tepelná vodivost – 90 % mědi a 10 % nerezové oceli 18/10 zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřívání pro maximální kontrolu nad vařením.
• Dlouhá životnost a snadná údržba – díky kombinaci mědi a nerezové oceli je nádobí odolné a snadno se čistí, ideální pro každodenní použití.
• Vysoká flexibilita – dvě tloušťky (1,5 mm pro běžné použití a 2 mm pro profesionální vaření) umožňují výběr podle vašich potřeb a zkušeností.
• Elegance a design – leštěná měď a nerezová ocel poskytují nejen vysokou funkčnost, ale také luxusní vzhled, který pozvedne každou kuchyni.
• Kompatibilita s většinou sporáků – vhodné pro všechny typy sporáků, s výjimkou indukce.

M’Héritage – Dokonalé spojení tradice a inovace

Kolekce M’Héritage francouzské tradiční značky Mauviel nabízí všestrannost a technologickou preciznost, která uspokojí všechny, ať už jste profesionální kuchař nebo domácí nadšenec. Představuje dokonalou kombinaci 90 % mědi a 10 % nerezové oceli 18/10, což přináší jedinečné vlastnosti ideální pro vaření. Měď zajišťuje perfektní tepelnou vodivost, zatímco nerezová ocel usnadňuje údržbu a poskytuje dlouhou životnost. Díky vynikající tepelně vodivé schopnosti mědi a snadné údržbě nerezové oceli se stává nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Objevte radost z vaření s kolekcí M’Héritage – ve které se snoubí výkon, elegance a tradice.

Dvě varianty pro různé potřeby

• M’150 – tloušťka 1,5 mm – ideální pro běžné každodenní vaření.
• M’200 – tloušťka 2 mm – určená pro profesionální použití.

Príbeh rodinnej značky Mauviel

V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému remeselnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu stala číslom jeden aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, ktorá je hrdá na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete klasický medený riad a riad z nehrdzavejúcej ocele, riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.