Medený kastról s bronzovými ušami a pokrievkou, M'Héritage 150 B, 24 cm / 6,0 l

Hrnec s poklicí, měď / bronzová ucha, M'Héritage 150 B, 24 cm / 6,0 l

Hrnec M'Héritage 150 B o průměru 24 cm a objemu 6 l je mistrovským kouskem od francouzské značky Mauviel, která se již od roku 1830 specializuje na výrobu luxusního kuchyňského nádobí. Nezbytný pomocník pro dokonalé pomalé vaření. Díky vysokým, rovným stěnám umožňuje pozvolné dušení a vaření při nízkých teplotách, čímž se chutě dokonale propojí a šťávy se přirozeně koncentrují.

Perfektně se hodí pro přípravu ragú, omáček, dušeného masa nebo zeleniny. Dvě pevně nýtovaná bronzová ucha zajišťují bezpečnou manipulaci a dlouhou životnost. Kastrol lze použít také v troubě, což rozšiřuje jeho možnosti využití.

Výhody kolekce M’Héritage:

• Perfektní tepelná vodivost – 90 % mědi a 10 % nerezové oceli 18/10 zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřívání pro maximální kontrolu nad vařením.
• Dlouhá životnost a snadná údržba – díky kombinaci mědi a nerezové oceli je nádobí odolné a snadno se čistí, ideální pro každodenní použití.
• Vysoká flexibilita – dvě tloušťky (1,5 mm pro běžné použití a 2 mm pro profesionální vaření) umožňují výběr podle vašich potřeb a zkušeností.
• Elegance a design – leštěná měď a nerezová ocel poskytují nejen vysokou funkčnost, ale také luxusní vzhled, který pozvedne každou kuchyni.
• Kompatibilita s většinou sporáků – vhodné pro všechny typy sporáků, s výjimkou indukce.

M’Héritage – Dokonalé spojení tradice a inovace

Kolekce M’Héritage francouzské tradiční značky Mauviel nabízí všestrannost a technologickou preciznost, která uspokojí všechny, ať už jste profesionální kuchař nebo domácí nadšenec. Představuje dokonalou kombinaci 90 % mědi a 10 % nerezové oceli 18/10, což přináší jedinečné vlastnosti ideální pro vaření. Měď zajišťuje perfektní tepelnou vodivost, zatímco nerezová ocel usnadňuje údržbu a poskytuje dlouhou životnost. Díky vynikající tepelně vodivé schopnosti mědi a snadné údržbě nerezové oceli se stává nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Objevte radost z vaření s kolekcí M’Héritage – ve které se snoubí výkon, elegance a tradice.

Dvě varianty pro různé potřeby

• M’150 – tloušťka 1,5 mm – ideální pro běžné každodenní vaření.
• M’200 – tloušťka 2 mm – určená pro profesionální použití.

Príbeh rodinnej značky Mauviel

V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému remeselnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu stala číslom jeden aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, ktorá je hrdá na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete klasický medený riad a riad z nehrdzavejúcej ocele, riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.