M´6S medený hrniec na indukčnú varnú dosku s pokrievkou, Ø 20 cm / 3,4 l

Mauviel M´6S medený hrniec s pokrievkou, priemer 20 cm, objem 3,4 l

Medený hrniec s pokrievkou, vnútorná vrstva z nehrdzavejúcej ocele 18/10. Uchá na hrnci a ucho pokrievky rovnako z leštenej nehrdzavejúcej ocele sú pripevnené masívnymi ozdobnými nitmi z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka svojmu príjemnému objemu sa skvele hodí na prípravu polievok, vývarov a omáčok.

Vrstva 1

ušľachtilá nehrdzavejúca oceľ 18/10, povrch sa preto ľahko čistí

Vrstva 2, 3 a 4

hliník, ktorý ako dobrý vodič teplo distribuuje rovnomerne a rýchlo

Vrstva 5

nehrdzavejúca oceľ 18/10

Vrstva 6

meď, ktorá je vynikajúcim vodičom tepla 

Riad do kuchyne snov

Francúzsky výrobca Mauviel 1830® zúročil svoje skúsenosti z predchádzajúcich rokov a v roku 2019 prichádza s novou kolekciou medeného riadu, ktorá je vyrobená zo 6 vrstiev s celkovou hrúbkou 2,7 mm, na rozdiel od tej predchádzajúcej, ktorá mala iba vrstvy 3 s celkovou hrúbkou 1,5 mm. Nádherný rad riadu M'6S vyhláseného francúzskeho výrobcu Mauviel 1830® mohol byť stvorený vďaka premyslenej kombinácii 3 silných a tradičných materiálov, a to nehrdzavejúcej ocele, vodivého hliníka a medi. Táto zmes materiálov je v rade M'6S privedená do dokonalosti, je úplným technickým úspechom, pretože riad kolekcie M'6S je nielen esteticky neprekonateľný, ale aj vhodný pre všetky typy varných plôch, vrátane indukčnej. Vnútorná vrstva je tvorená nehrdzavejúcou oceľou 18/10, ktorá umožňuje ľahké čistenie. Potom nasledujú 3 vrstvy hliníka, ktorý je rovnako ako meď výborným vodičom tepla. 5. vrstvu tvorí magnetická nehrdzavejúca oceľ, ktorá reaguje s indukčnou varnou platničkou, a 6. viditeľnú vonkajšiu vrstvu zase samotná meď, ktorá je nielen dizajnovo nádherným materiálom, ale tiež vynikajúcim vodičom tepla, veľmi rýchlo reagujúcim na zmeny teploty. Týmto spôsobom je zaistená rýchla a skutočne rovnomerná distribúcia tepla i úplne dokonalá kontrola nad pripravovaným pokrmom. Jednoducho, perfektná voľba na vaše kulinárske zázraky v kuchyni!

Varenie ako na zámku na všetkých typoch ohrevov

• medený riad vnútri s nehrdzavejúcou oceľou, potiahnutý materiálom Eclipse
• vhodné na plyn, elektrinu, sklokeramiku, do rúry i na indukčnú varnú dosku
• priemer: 20 cm
• výška: 11 cm
• objem: 3,4 l
• hrúbka steny: 2,7 mm
• leštený dizajn
• zahnuté okraje na pohodlné zlievanie bez odkvapkávania
• pevné a robustné nity z nehrdzavejúcej ocele
• rukoväť z nehrdzavejúcej ocele
• vyrobené vo Francúzsku
• doživotná záruka na výrobné chyby

Trocha histórie nikoho nezabije

V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému remeselnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu stala číslom jeden aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, ktorá je hrdá na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete klasický medený riad a riad z nehrdzavejúcej ocele, riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.

Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou mydlovou vodou, opláchnite a osušte.

Varenie

• soľ pridávajte až po tom, keď sa voda začne variť
• neprehrievajte prázdny hrniec či panvicu, došlo by k nevratnému poškodeniu
• varte vždy na nízkom či strednom výkone sporáka
• používaním môže povrch nádoby zmeniť farbu, čo však nemá vplyv na jej vlastnosti
• na plynovom sporáku dbajte na to, aby plamene nešľahali mimo dna nádoby

Údržba

• nepoužívajte bielidlá
• pri prichytení jedla nechajte riad odmočiť v teplej mydlovej vode