Emile Henry
Forma na pečenie chleba, oválna, 34 x 23 cm, 5 l
Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 34 × 23 × 34 cm |
| Hmotnosť | 2,7 kg |
| Materiál | keramika |
| Objem (L) | 5 l |
| Nepriľnavý povrch | nie |
| Umývačka riadu | áno |
Popis
Keramická forma na remeselný chlieb Emile Henry je uspôsobená na akýkoľvek oválny bochník, vďaka svojej hĺbke umožňuje i pečenie bezlepkových produktov. Drážkované dno pre ľahké uvoľnenie bochníka. Prevoňajte si svoj domov vlastnoručne upečenou Šumavou.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Emile Henry forma na remeselný chlieb a bochník typu Šumava, oválná
Nie je nič nad doma upečený, voňavý chlieb! Táto novinka roka 2020 firmy Emile Henry má skutočne veľkorysú kapacitu a je značne univerzálna, oslovuje nielen všetkých milovníkov klasických českých pecňov, ale aj tých, ktorí pečú z bezlepkových či iných nie celkom tvarovo stabilných ciest. Upečiete v nej aj malý bochník guľatý.
Tvar formy na chlieb vychádza opäť z podoby tradične klenutej pece, má inteligentne upravené, rozšírené otvory na unikanie pary tak, čo v kombinácii so žiaruvzdornou keramikou Emile Henry zaručuje, že počas celej doby pečenia bude vo vnútri formy ideálny stupeň vlhkosti a stála teplota, upečený chlieb tak bude krásne nadýchaný s chrumkavou kôrkou. Nový tvar plne glazovanej formy aj samotného viečka, ktoré sú mimochodom do seba stohovateľné, uspokoja aj tých najnáročnejších. Dno formy je vybavené drážkami, aby sa dal bochník dobre vyklopiť.
- rozmery vonkajšie: 34 x 22 x 14,5 cm
- rozmery vnútorné: 31 x 19,5 x 14 cm
- váha: 2,7 kg
- maximálne/pracovne využiteľný objem: 5/3,4 l
- e-book s recepty si môžete stiahnuť tu
Rovnako tak ako pri ostatných chlebových formách od Emile Henry, aj v tejto môžete chlieb rovno tiež spracovať a nechať kysnúť. Ako na to, sa pozrite vo videonávode na guľatú chlebovú formu:
Top keramika High Resistance®
Riad z kolekcie High Resistance® je vysoko odolný voči nárazu alebo poškriabaniu. Odoláva aj teplotným šokom – po vybratí z mraziaceho boxu môžete rovno vložiť do vyhriatej rúry, riad nepopraská. Možno ho použiť na ohrev v mikrovlnnej rúre či umývať v umývačke riadu. Nie je určený na používanie na zdrojoch priameho tepla, ako sú plynové alebo elektrické platne.
Prečo keramika Emile Henry?
Emile Henry je rodinná firma, ktorá tradičnej keramike dáva nový rozmer. Inšpiruje sa francúzskym umením žiť a láskou k vareniu. Pri výrobe keramiky využíva precízne ručné práce a krásne farby a glazúry prírodných tónov, ktoré sa hodia takmer do každej kuchyne. Riad značky Emile Henry nie je iba funkčný, ale taktiež vďaka nadčasovému dizajnu skvelo vyzerá na prestretom stole.
10 ročná záruka na výrobné chyby
Keramika Emile Henry je vyrábaná výlučne vo Francúzsku, v Burgundskom meste Marcigny. Čo kus, to originál. Dno jednotlivých výrobkov je označené logom spoločnosti, číslom pracovníka, ktorý produkt zhotovil, a taktiež je vybavený rokom výroby. Vďaka poctivému značeniu a predovšetkým vysokej kvalite výroby môže spoločnosť poskytovať 10 ročnú záruku vzťahujúcu sa na výrobné chyby.
Top keramika High Resistance®
Riad z kolekcie High Resistance® je vysoko odolný voči nárazu alebo poškriabaniu. Odoláva aj teplotným šokom – po vybratí z mraziaceho boxu môžete rovno vložiť do vyhriatej rúry, riad nepopraská. Možno ho použiť na ohrev v mikrovlnnej rúre či umývať v umývačke riadu. Nie je určený na používanie na zdrojoch priameho tepla, ako sú plynové alebo elektrické platne.
