Mlynček na korenie Fidji, grafitový, 15 cm

Peugeot Fidji mlynček na korenie, bukové drevo grafitová farba,nerez oceľ, výška 15 cm

Moderný, 15 cm vysoký mlynček s čistými líniami, príjemný do ruky. Mlynček na korenie je vyrobený tradične z bukového dreva, pochádzajúceho zo stromov, pestovaných vo Francúzsku udržateľným spôsobom. Bukové drevo je upravené efektnou lazúrou, dávajúcou rafinovane vyniknúť kresbe dreva, povrch tak mení farbu od čiernej cez sivú a zvláštny vizálny efekt je dosiahnutý vďaka odleskom zo striebornej korunky.  Po odšrúbovaní korunky a zložení vrchnej časti ho ľahko naplníte. Pritiahnutím alebo povolením korunky tak regulujete hrúbku mletia. V rovnakom dizajne je k dispozícii aj mlynček na soľ.

Moderný eye catcher na váš stôl

Firma Peugeot v roku 2020 uviedla na trh ojedinelú kolekciu mlynčekov na korenie (Paris, Bistro, Fidji a Madras), vyrobených z tradičného bukového dreva, avšak v nevšednom odtieni grafitovo-čiernej, ktorá z každého kúsku urobí must have moderného interiéru.

Pri mletí len otáčate hornou časťou mlynčeka v smere hodinových ručičiek. Na mlecí mechanizmus, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele 18/10, špeciálne ošetrený patentovanou metódou aby viac odolávala korózii, celkovému opotrebovaniu a zachovala si tak dlhotrvajúcu ostrosť, je poskytovaná celoživotná záruka.

Mlynčeky na soľ a korenie sú od seba odlíšené decentným označením na korunke mlynčeka - korunka mlynčeka na korenie je lemovaná čiernym prúžkom, korunka mlynčeka na soľ je lemovaná bielym prúžkom. Označenie je intuitívne, vychádza z farby daného korenia a je viditeľné z akéhokoľvek uhlu.

Mlynček na korenie: mlecí mechanizmus má špirálovitý tvar a je vybavený dvojitou radou zubov, ktoré zrnká čierneho korenia navádzajú a pridružujú tak, aby bolo zaručené dokonalé namletie. Nie je určený na mletie soli!

Mlynček na soľ: mlecí mechanizmus na soľ je konštruovaný tak, aby drvil hrubú suchú soľ - morskú i kamennú. Ideálne s kryštálmi s priemerom 4 mm a menej. Nie je určený na mletie korenia!

Peugeot Fidji drevené mlynčeky na korenie v grafitovej farbe

• zaujímavá nevšedná farba
• veľmi podarená kombinácia nerez ocele a dreva
• jednoduchá manipulácia pri naplňaní 
• celoživotná záruka na mlecí mechanizmus
• každý kúsok originál vďaka neopakovateeľnej kresbe 
• ergonomické spracovanie
• telo mlynčeka vyrobené z rýdzo prírodného materiálu
• vyrobené 100 % vo Francúzsku

Starostlivosť

• čistite mäkkou suchou handričkou 

• neumývajte v umývačke riadu 

• chráňte pred vlhkom a nadmerným teplom

Meliem, melieš, melieme

Odporúčame používať sušené zrnká korenia s priemerom 6 mm a menej, a to korenie biele, čierne alebo zelené. Zmesi farebných korení by nemali obsahovať viac ako 15% červeného (ružového) korenia. Mlynček možno používať aj na mletie sušeného koriandru.

Ako sa hovorí u našich susedov: Mistře Petře nepřepepři toho vepře

Pravdepodobne viete, že korenie môže byť zelené, čierne, biele alebo červené (ružové). Tušili ste ale, že všetky 4 farby pochádzajú z rovnakej rastliny?

ZELENÉ KORENIE

Pochádza z koreninových zrniek, ktoré sú zbierané predtým, než dozrejú. Zelené korenie možno konzumovať čerstvé, nakladané, sušené alebo sublimačne sušené.

ČIERNE KORENIE

Koreninové zrnka sa zbierajú, keď sa ich farba zmení na oranžovo žltú a suší sa výhradne na slnku. Slnko zrnká vysuší, ich farba sa zmení na čiernu, a tým vznikne „čierne korenie“.

BIELE KORENIE

Koreninové zrnká sa zbierajú, keď majú čerešňovo červenú farbu a sú celkom zrelé. Potom sa na niekoľko hodín ponoria do vody, aby bolo možné olúpať dužinu a nechať len zrnko, ktoré sa potom ešte suší, pokiaľ nedosiahne krémovo bielu farbu.

ČERVENÉ KORENIE

Keď sú koreninové zrnká už celkom zrelé a majú jasno červenú farbu, pozbierajú sa a sušením na slnku vzniká červené korenie.

Mlynčeky Peugeot = precízna ručná práca, francúzska tradícia, doživotná záruka

Mlynčeky Peugeot nie sú len obyčajným tovarom. Od roku 1810 sú symbolom tradičnej francúzskej vášne pre gastronómiu a umenie užívať si život. Mlynčeky majú elegantný dizajn a ergonomické spracovanie, ktoré zaistí, že vám mlynček výborne padne do ruky.

Telá mlynčekov a mlecích mechanizmov sú vyrábané výhradne vo vlastných prevádzkach Peugeot vo Francúzsku a výsledný výrobok sa dokončuje ručne. Každý z nich v sebe teda nesie nedoceniteľný dotyk ľudskej ruky, ktorý mlynčeky Peugeot odlišuje od lacných čínskych výrobkov, vznikajúcich na automatických linkách, doslova bez zásahu ľudského faktora. Kontrolóri Peugeot po dokončení ešte overujú funkčnosť jednotlivých časti mlynčekov a následne jeho bezchybné fungovanie. Vďaka tomu firma Peugeot poskytuje celoživotnú záruku na mlecí mechanizmus.​