M’Urban 3 Rajnica Ø 16 cm

Mauviel M’Urban 3 Rajnica

Riad M'Urban 3 v prevedení brúsený nerez s rukoväťou z lešteného nerezu je významne vylepšenou radom nahrádzajúci kolekciu M'Urban.

Francúzsky výrobca Mauviel 1830® zúročil svoje skúsenosti z predchádzajúcich rokov a prichádza s novou kolekciou, ktorá je vyrobená z 3 vrstiev s celkovou hrúbkou 2,3 mm, na rozdiel od tej predchádzajúcej, ktorá mala iba 1 vrstvu nerezovej ocele s hrúbkou 1,5 mm.

Rajnica z kolekcie M'Urban 3 svetoznámej francúzskej značky Mauviel 1830® z magnetickej ocele sa sa výborne hodí na prípravu rôznych omáčok, či už zeleninových, smotanových alebo krémových. Tento omáčnik je všestranný, môžete ho použiť aj na prípravu menších porcií jedál ako sú cestoviny, ragú, zeleniny a na prípravu zeleninového či ovocného pyré.

Dostupné varianty:

Francúzsky šarm a dynamika vo vašej kuchyni

Kolekcia M'Urban 3 predstavuje významné zlepšenie úžitkových vlastností riadu pri zachovaní ceny. Trojvrstvový riad M'Urban 3 možno používať na všetkých typoch platní, vrátane tých indukčných či halogénových. Rukoväte a ucha z lešteného nerezu sú pripevnené masívnymi ozdobnými nerezovými nitmi.

3 vrstvy kolekcie M´Urban 3

• 16% tvorí vnútorná vrstva z leštenej nehrdzavejúcej ocele 18/10, ľahko sa po príprave pokrmov umýva
• 64% tvorí prostredná vrstva z hliníka, ktorý má vynikajúce vodivé vlastnosti, takže varí rýchlo a rovnomerne

• 20% tvorí vonkajšia vrstva z brúsenej nerez ocele, ktorá je nenáročná na údržbu a čistenie

Hlavné výhody nerezového riadu Mauviel M’Urban 3:

• vhodné na všetky zdroje tepla vrátane indukcie
• hrúbka materiálu 2,3 mm
• vynikajúce vodivé vlastnosti, umožňuje rýchlo dosiahnuť bod varu
• zahnuté okraje pre pohodlné zlievanie bez odkvapkávania
• vhodné do rúry
• vhodné do umývačky riadu
• ľahká údržba a manipulácia
• profesionálne rozmery - riad vhodný pre profesionálnych i amatérskych kuchárov
• vyrobené vo Francúzsku
• doživotná záruka na výrobné chyby
• profesionálne rozmery - riad vhodný pre profesionálov i amatérskych kuchárov
• vyrobené vo Francúzsku
• doživotná záruka na výrobné chyby

M´Urban 3 v kuchyni ako doma

Ako na varenie

• soľ pridávajte až potom, čo sa voda začne variť
• nesypte soľ na prázdnu rozpálenú panvicu, ale až na pokrm v nej
• neprehrievajte prázdny hrniec či panvicu, došlo by k nevratnému poškodeniu
• varte vždy na nízky či stredný výkon sporáku, maximálne na 2/3 výkonu
• na plynovom sporáku dbajte na to, aby plamene nešľahali mimo dna nádoby
• používaním môže povrch nádoby zmeniť farbu, čo však nemá vplyv na jej vlastnosti

Jednoduchá údržba

• pred prvým použitím umyte riad mydlovou vodou
• nepoužívajte bielidlá
• pri prichytení jedla nechajte riad odmočiť v teplej mydlovej vode
• výrobok je možné bežne umývať v umývačke riadu, bez použitia agresívnych prostriedkov

Trocha histórie nikoho nezabije

V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu, stala číslom jedna aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, hrdú na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete ako klasické medené a nerezové riady, tak riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.