Mauviel
Medená rajnica na indukčnú varnú dosku M´6S, Ø 14 cm / 1,1 l
Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 0 × 14 × 0 cm |
| Hmotnosť | 0,76 kg |
| Objem (L) | 1,1 |
| Nepriľnavý povrch | nie |
| Umývačka riadu | nie |
| Indukčný ohrev | áno |
Popis
Prémiový medený riad perfektne vedie teplo a je vhodný aj na prípravu jedál na indukčnej varnej doske. Rajnica od francúzskej firmy Mauviel z kolekcie M'6S, Ø 14 cm, výška 8 cm, objem 1,1 litra. Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Mauviel M´6S medená rajnica, priemer 14 cm, výška 8 cm, objem 1,1 l
Malá medená rajnica/omáčnik francúzskej značky Mauviel, vnútorná vrstva z nehrdzavejúcej ocele 18/10. Rukoväť rovnako z leštenej nehrdzavejúcej ocele je pripevnená masívnymi ozdobnými nitmi z nehrdzavejúcej ocele. Perfektne sa hodí na prípravu rôznych omáčok, odtiaľ aj jej druhý názov – omáčnik. Je jedno, či pôjde o zeleninovú, smotanovú – napr. hubovú alebo krémovú omáčku. Využitie omáčnika je všestranné, môžete ho totiž použiť tiež na prípravu menších porcií cestovín, ragú alebo zeleninového či ovocného pyré a samozrejme, tiež smotanových či mliečnych krémov.
Varenie ako na zámku na všetkých typoch ohrevov
- medený riad vnútri s nehrdzavejúcou oceľou, potiahnutý materiálom Eclipse
- vhodné na plyn, elektrinu, sklokeramiku, do rúry aj na indukčnú varnú dosku
- leštený dizajn
- zahnuté okraje na pohodlné zlievanie bez odkvapkávania
- pevné a robustné nity z nehrdzavejúcej ocele
- rukoväť z nehrdzavejúcej ocele
- vyrobené vo Francúzsku
- doživotná záruka na výrobné chyby
M´6S – riad do kuchyne snov
Francúzsky výrobca Mauviel 1830® zúročil svoje skúsenosti z predchádzajúcich rokov a v roku 2019 prichádza s novou kolekciou medeného riadu, ktorá je vyrobená zo 6 vrstiev s celkovou hrúbkou 2,7 mm, na rozdiel od tej predchádzajúcej, ktorá mala iba vrstvy 3 s celkovou hrúbkou 1,5 mm. Nádherný rad riadu M'6S vychýreného francúzskeho výrobcu Mauviel 1830® mohol byť stvorený vďaka premyslenej kombinácii 3 silných a tradičných materiálov, a to nehrdzavejúcej ocele, vodivého hliníka a medi. Táto zmes materiálov je v rade M'6S privedená do dokonalosti, je úplným technickým úspechom, pretože riad kolekcie M'6S je nielen esteticky neprekonateľný, ale aj vhodný pre všetky typy varných plôch, vrátane indukčnej.
Šesťvrstvový materiál vhodný na plyn aj na indukciu
Vnútorná vrstva je tvorená nehrdzavejúcou oceľou 18/10, ktorá umožňuje ľahké čistenie. Potom nasledujú 3 vrstvy hliníka, ktorý je rovnako ako meď výborným vodičom tepla. 5. vrstvu tvorí magnetická nehrdzavejúca oceľ, ktorá reaguje s indukčnou varnou platničkou, a 6. viditeľnú vonkajšiu vrstvu zase samotná meď, ktorá je nielen dizajnovo nádherným materiálom, ale tiež vynikajúcim vodičom tepla, veľmi rýchlo reagujúcim na zmeny teploty. Týmto spôsobom je zaistená rýchla a skutočne rovnomerná distribúcia tepla aj úplne dokonalá kontrola nad pripravovaným pokrmom. Jednoducho, perfektná voľba pre vaše kulinárske zázraky v kuchyni!
Nerezové nity
Logo francúzskej značky Mauviel je pri hrncoch súčasťou úch, panvice a rajnice ho potom majú ako súčasť rukoväti, oboje je pevne spojené s riadom pomocou kvalitných nitov z nehrdzavejúcej ocele. Ako milovníci dizajnu iste oceníte naozaj nádherné súznenie oboch ušľachtilých materiálov - nehrdzavejúcej ocele a medi.
Využitie
Riad z kolekcie M'6S je vhodný nielen na všetky typy sporákov, ale vďaka rukoväti z liatej nehrdzavejúcej ocele sa nemusíte báť vložiť riad aj do rúry. Gratinovanie tak nikdy nebolo jednoduchšie. Vďaka prítomnosti magnetickej nehrdzavejúcej ocele je riad vhodný aj na indukčné či halogénové platne.
Uchá a úchyty
Na jednoduchú manipuláciu a celkový estetický dojem sú uchá vyrobené z liatej nehrdzavejúcej ocele. Spojenie medi a nehrdzavejúcej ocele dodáva riadu elegantný a nadčasový vzhľad. Môžete zabudnúť aj na obavu z poranenia pri uvoľnení nitov. Spoločnosť poskytuje na výrobné chyby doživotnú záruku a vie, prečo si to môže dovoliť.
Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou mydlovou vodou, opláchnite a osušte.
VARENIE
- soľ pridávajte až po tom, keď sa voda začne variť
- neprehrievajte prázdny hrniec či panvicu, došlo by k nevratnému poškodeniu
- varte vždy na nízkom či strednom výkone sporáka
- používaním môže povrch nádoby zmeniť farbu, čo však nemá vplyv na jej vlastnosti
- na plynovom sporáku dbajte na to, aby plamene nešľahali mimo dna nádoby
ÚDRŽBA
- medený riad neumývajte v umývačke riadu
- nepoužívajte bielidlá
- pri prichytení jedla nechajte riad odmočiť v teplej mydlovej vode
Trocha histórie nikoho nezabije
V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému remeselnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu stala číslom jeden aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, ktorá je hrdá na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete klasický medený riad a riad z nehrdzavejúcej ocele, riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.
